Набір ножів Cold Steel Kitchen Set

Набір ножів Cold Steel Kitchen Set

Набір кухонних ножів із серії Kitchen Classics від знаменитого бренду Cold Steel. Клинки у ножах цієї серії виготовляються із німецької нержавіючої сталі 4116 Krupp, загартованої холодом та прецизійно обробленої. Леза відрізняються не лише гостротою, але й довговічністю у збереженні заточки; в окремих ножах заточка серрейторна — для забезпечення ефективності в рамках свого призначення. В свою чергу, рукоятки виготовляються з двох матеріалів: основа з твердого міцного полімеру Zy-Ex та покриття з м’якого, безпечного матеріалу Kray-Ex, який запобігає ковзанню ножа у руці. Підставка для ножів зроблена з двох суцільних дубових брусків.

До набору входить загалом 12 ножів:

- 6 ножів для стейку (steak knife) з серрейторною заточкою;
- кухарський ніж (chef’s knife);
- універсальний ніж (utility knife);
- ніж для хліба (bread knife);
- ніж для нарізки (slicing knife);
- ніж для обвалки м’яса (boning knife);
- ніж для чистки (paring knife).