Коптильня двоярусна з гідрозатвором та термометром для гарячого копчення

Коптильня двоярусна з гідрозатвором та термометром для гарячого копчення

Компактна двоярусна коптильня, придатна для домашнього використання. Розміри пристрою (520х300х310 мм) дозволяють розмістити його навіть на двох конфорках стандартної кухонної плити, а гідрозатвор і комплектна система відводу диму дають можливість коптити продукти навіть на звичайній домашній кухні.

Коптильня сумісна з усіма типами джерел нагріву — газовими та електричними плитами (включаючи індукційні), відкритим вогнем та вугіллям. Місткість цієї моделі становить близько 6 кг, при цьому продукти можна розміщувати не лише на двох решітках, але і на гачках під кришкою — для цього кришка має характерну форму “будиночку”, під “дахом” якого і встановлені гачки. А вбудований термометр дозволяє точно контролювати режим роботи, не відкриваючи зайвий раз кришку.

Коптильня виготовлена з високоякісної сталі і має цілісну конструкцію без гострих кромок, що забезпечує одночасно міцність та безпеку.

Характеристики

Місткість: 6 кг
Габарити: 520 х 300 х 310 мм
Матеріал: сталь
Термометр: +
Гідрозатвор: +
Вага: 14 кг
Колір: сталь
Комплектація: коптильня, кришка, піддон для жиру, 2 решітки, система відведення диму (шланг та хомут), шпагат для обв’язки продуктів, гачки